Pomarančni tiramisu

preprost tiramisu iz sveže izstisnjenega pomarančnega soka

DBpek  ogledov: 60 910
Pomarančni tiramisu
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,6
  • Zanimivosti

Sestavine

3 paketi piškotov Savoiardi (lady fingers) - 1 paket je mišljen 1 vrsta, cca. 10 piškotov

5 bio pomaranč

nastrgana lupinica ene bio pomaranče

2 polni žlici rjavega trsnega sladkorja

400 ml sladke smetane

500 g mascarpone sirčka

grenek kakav za posip in nekaj četrtink narezane pomaranče

Postopek

Najprej istisnemo sok iz pomaranč.

Krema:

1 dl soka pretočimo v manjšo posodico, mu dodamo nastrgano lupinico ene bio pomaranče in dve polni žlici rjavega trsnega sladkorja ter vse skupaj dobro premešamo, da se sladkor raztopi. Z mešalnikom stepemo sladko smetano, ampak samo toliko, da se zgosti in je še vedno gosto tekoča. V smetano dodamo mascarpone in ju dobro zmešamo. Na koncu dodamo pomarančni sok, ki smo ga zmešali s sladkorjem in nastrgano lupinico pomaranče ter vse skupaj dobro premešamo, da nastane rahla pomarančna krema. Če je krema za vas premalo sladka, ji dodajte še kakšno žlico sladkorja.

Sestavljanje:

pripravimo posodo, v katero bomo zložili vse sestavine. Vsak piškot (celega) na kratko pomočimo v pomarančni sok in ga položimo v posodo. Zložimo še ostale namočene piškote, nanesemo tretjino kreme, ponovimo s plastjo piškotov, drugo tretjino kreme, še eno plast piškotov in zadnjo tretjino kreme. Zadnjo plast čimbolj poravnamo, jo potresemo s kakavom in okrasimo z nekaj četrtinkami narezane bio pomaranče.


Opombe

Ker pri pripravi kreme niso uporabljena jajca, je zato izdelava te sladice še bolj preprosta in krajša, prav tako pa se v tako pripravljeni pomarančni kremi sploh ne pogrešajo jajca.

Prav tako se ni treba bati, da bi bili piškoti premokri, kljub temu, da jih cele namočimo v soku, saj sok ni segret in piškoti ob namakanju ne vpijejo toliko tekočine, kot pri topli kavi.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DBpek  

kuha že od: 19.6.2012

Št. objav: 994

Vrtejbenka, ja z limetami sem že probla in tudi ponovil. Nam je zelo všeč, ker je še bolj osvežilna sladica.

the tina  

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 302

Ni slabo... za moj okus mogoče preveč okusa po smetani. Tiramisu sem oblila z ganachem, ker nam je všeč kombinacija pomaranče in čokolade. To se je obneslo super.

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

Torta uspela..vsi so jo pohvalili..drugič pa še z limetami.

DBpek  

kuha že od: 19.6.2012

Št. objav: 994

Vrtejbenka, bi bilo že malo čudno, če tebi ne bi uspelo ;)

Limetin je še bolj osvežujoč in mogo bolj paše ob toplem vremenu, sploh poleti.

rozza  

kuha že od: 14.4.2013

Št. objav: 11

pozdrav super recept naredla 2 krat enkrat z pomarančo drugic pa limeto .Pomaranca dobla boljse ocene.

DBpek  

kuha že od: 19.6.2012

Št. objav: 994

Pri limeti je potrebno malo več sladkorja, da se lahko izenači s pomarančo, ki je že tako dovolj sladka. Drugače pa je res pomaranča večini bolj všeč.

kresnica  

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 60

če se že recepte prepisuje, je fino, da se jih tako prepiše, da je razumljivo.

100x bolj jasno je napisano tukaj

http://www.easy-recepti.com/2014/01/pomarancn

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

Vesel

Recept na kulinariki je korektno in razumljivo napisan..in ni prepisan, ker je to njegov recept.

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

Vesel

Ta vikend sem delala dve Coca Coli torti...obe sta bili nadevani s to pomarančno kremo..namesto biškotov sem spekla čokoladni biskvit , ga narezala na trake, napojila s pomarančnim sokom..priporočam, ker je odlično..škoda, ker ne morem dvakrat ocenit recepta, čista petka še enkrat.

janja86  

kuha že od: 31.12.2011

Št. objav: 10

Odličen tiramisu, ki je narejen zelo hitro. Cista 5ka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.