Pomarančni tiramisu

preprost tiramisu iz sveže izstisnjenega pomarančnega soka

DBpek  ogledov: 60 910
Pomarančni tiramisu
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,6
  • Zanimivosti

Sestavine

3 paketi piškotov Savoiardi (lady fingers) - 1 paket je mišljen 1 vrsta, cca. 10 piškotov

5 bio pomaranč

nastrgana lupinica ene bio pomaranče

2 polni žlici rjavega trsnega sladkorja

400 ml sladke smetane

500 g mascarpone sirčka

grenek kakav za posip in nekaj četrtink narezane pomaranče

Postopek

Najprej istisnemo sok iz pomaranč.

Krema:

1 dl soka pretočimo v manjšo posodico, mu dodamo nastrgano lupinico ene bio pomaranče in dve polni žlici rjavega trsnega sladkorja ter vse skupaj dobro premešamo, da se sladkor raztopi. Z mešalnikom stepemo sladko smetano, ampak samo toliko, da se zgosti in je še vedno gosto tekoča. V smetano dodamo mascarpone in ju dobro zmešamo. Na koncu dodamo pomarančni sok, ki smo ga zmešali s sladkorjem in nastrgano lupinico pomaranče ter vse skupaj dobro premešamo, da nastane rahla pomarančna krema. Če je krema za vas premalo sladka, ji dodajte še kakšno žlico sladkorja.

Sestavljanje:

pripravimo posodo, v katero bomo zložili vse sestavine. Vsak piškot (celega) na kratko pomočimo v pomarančni sok in ga položimo v posodo. Zložimo še ostale namočene piškote, nanesemo tretjino kreme, ponovimo s plastjo piškotov, drugo tretjino kreme, še eno plast piškotov in zadnjo tretjino kreme. Zadnjo plast čimbolj poravnamo, jo potresemo s kakavom in okrasimo z nekaj četrtinkami narezane bio pomaranče.


Opombe

Ker pri pripravi kreme niso uporabljena jajca, je zato izdelava te sladice še bolj preprosta in krajša, prav tako pa se v tako pripravljeni pomarančni kremi sploh ne pogrešajo jajca.

Prav tako se ni treba bati, da bi bili piškoti premokri, kljub temu, da jih cele namočimo v soku, saj sok ni segret in piškoti ob namakanju ne vpijejo toliko tekočine, kot pri topli kavi.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12983

Marusa.viki, potem pa to ne bi bil več tiramisu. Mascarpone je namreč glavna sestavina tiramisuja.

andraš  

kuha že od: 26.6.2014

Št. objav: 1

zelo dobro

Noa  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Vesel

Super! Naslednjič bom dala še več pomarančnega soka, da bo še bolj sočno... Mojim je bilo zelo všeč. Mož je rekel da je boljßi kot s kavo. Pa še jajc ni not, kar mi je reees všeč!

nikki  

kuha že od: 1.3.2007

Št. objav: 80

Zelo vesel

mmmmmmmmmmmmmm odlična sladica

pekicabest  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Ali morajo biti pomaranče bio? So lahko navadne pomaranče?

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12983

Seveda so lahko, ni skrbi, Pekicabest.

DBpek  

kuha že od: 19.6.2012

Št. objav: 994

Naj bodo takšne, kjer je užitna še lupina, ki naj ne bi bila obdelana oziroma povoskana.

pekicabest  

kuha že od: 9.8.2014

Št. objav: 22

Zelo vesel

hvala za odgovor

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

Danes sem naredila to sladico,kot probni test za nadomestit torto v petek..odlična sladica..tudi pomaranče sem imela res sladke,tako da bo ta sladica zvezda večera v petek..pa še hitro je narejena.Če bo čas dopuščal bom tudi piškote sama spekla.

A z limetami si potem že probal?

šik  

kuha že od: 24.7.2009

Št. objav: 14

Tiramisu sem naredila že nekajkrat in vsakokrat ga zmanjka v hipu. Namesto pomarančne lupinice dodam ribano lupinico iz DMja. Se pa izogibam koščkom pomaranče, ker se mi je prvič zgodil, da je mal grenilo...

Odličen recept, z lahkoto ga pripravijo otroci sami!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.