Poletna torta
anja 
10.600 ogledov
10.600 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
BISKVIT:
5 jajc
5 jedilnih žlic sladkorja v prahu
5 jedilnih žlic moke
1/2 pecilnega praška
NADEV:
2 vanilijeva pudinga
7 dcl mleka
1/2 margarine (125 g)
2 jedilni žlici sladkorja
1 košarica jagod (ali jagode v kompotu)
OKRAS:
1 jagodova rolada narezana na rezine
stepena smetana ali čokoladna glazura
Postopek
Za biskvit najprej stepamo jajca s sladkorjem, da narastejo. Dodamo moko in pecilni prašek, na rahlo premešamo in vlijemo v okrogel pomaščen in z moko potresen pekač ter spečemo. Hladen biskvit prerežemo, da dobimo dve ploskvi.
Pudinga skuhamo po navodilu iz vrečke, le da namesto 1 litra mleka skuhamo puding v 7 dcl mleka in ga ohladimo. V posodi z mešalcem mešamo margarino in sladkor približno 10 minut , nato dodamo ohlajen puding in dobro premešamo.
Prvo plato biskvita vpnemo v okrogel obod,jo malo namočimo z rumom in sladko vodo (ali kompotom od jagod). Okrog oboda naložimo narezano rolado. Na biskvit namažemo polovico kreme, nanjo naložimo jagode, prelijemo s kremo in pokrijemo z drugo plato biskvita. Biskvit navlažimo in namažemo s stepeno smetano, lahko tudi s čokoladno
glazuro. Torta naj čez noč počiva v hladilniku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
