Poletna torta
Sestavine
BISKVIT:
5 jajc
5 jedilnih žlic sladkorja v prahu
5 jedilnih žlic moke
1/2 pecilnega praška
NADEV:
2 vanilijeva pudinga
7 dcl mleka
1/2 margarine (125 g)
2 jedilni žlici sladkorja
1 košarica jagod (ali jagode v kompotu)
OKRAS:
1 jagodova rolada narezana na rezine
stepena smetana ali čokoladna glazura
Postopek
Za biskvit najprej stepamo jajca s sladkorjem, da narastejo. Dodamo moko in pecilni prašek, na rahlo premešamo in vlijemo v okrogel pomaščen in z moko potresen pekač ter spečemo. Hladen biskvit prerežemo, da dobimo dve ploskvi.
Pudinga skuhamo po navodilu iz vrečke, le da namesto 1 litra mleka skuhamo puding v 7 dcl mleka in ga ohladimo. V posodi z mešalcem mešamo margarino in sladkor približno 10 minut, nato dodamo ohlajen puding in dobro premešamo.
Prvo plato biskvita vpnemo v okrogel obod,jo malo namočimo z rumom in sladko vodo (ali kompotom od jagod). Okrog oboda naložimo narezano rolado. Na biskvit namažemo polovico kreme, nanjo naložimo jagode, prelijemo s kremo in pokrijemo z drugo plato biskvita. Biskvit navlažimo in namažemo s stepeno smetano, lahko tudi s čokoladno
glazuro. Torta naj čez noč počiva v hladilniku.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Mehiške taco košarice