molim te da mi objasniš što je turškega medu?
hvala
Odlična čokoladna torta, ki se ne peče
Zbirke:čokoladna torta189
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
60 dkg čokolade za kuhanje
1/4 l sladke smetane
15 dkg nasekljanih orehov ali lešnikov (ne smejo biti mleti)
20 dkg turškega medu, nalomljenega na kosce
20 dkg Petite Beure ali Albert piškotov, nalomljenih na koščke
nekaj kapljic ruma, po želji lahko tudi več
Postopek
Čokolado stopimo nad soparo. Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v čokolado, dodamo ostale sestavine, rahlo premešamo in vse skupaj damo v okrogel tortni model, ki smo ga pred tem oblekli v pergamentni papir in premazali z maslom. V hladilniku hladimo nekaj ur, da se masa strdi in -voila!
Opombe
Če boste torto pripravili enkrat, jo zanesljivo ne boste zadnjič!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
