Recept: Novoletna torta - Kulinarika.net

Novoletna torta

kremasto lahka torta

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 5614

Sestavine

Količina: 12

Biskvit:

3 beljaki

15 dag kokosa

1 žlica moke

2 žlici sladkorja

pol pecilnega praška

 

Prva krema:

1 kuhan čokoladni puding

1,5 lončka mascarponeja

2 koščka naribane temne čokolade

2 žlici sladkorja v prahu

želatina fix

 

Druga krema:

2,5 dl sladke smetane

1 lonček vanilijevega jogurta

1 lonček mascarponeja

2 koščka naribane bele čokolade

želatina fix

1 žlica sladkorja

Postopek

Beljake vtepemo v sneg in postopoma dodajamo sladkor. Dodamo moko, pecilni prašek in kokos. Če se zgodi, da je masa pregosta, lahko dodamo malo mleka in še kokosa, da dobimo želeno gostoto. Biskvit pečemo na 180 stopinjah 15-20 minut.

Puding skuhamo po navodilu, ga ohladimo. V ohlajen puding damo mascarpone, sladkor in naribano črno čokolado in želatino fix. Vse to zmešamo v gladko zmes.

Belo kremo naredimo tako, da najprej vtepemo smetano, dodamo sladkor in jogurt, mascarpone ter naribano belo čokolado. Dodamo žaletino fix in vse zmešamo v gladko kremo.

Po ohlajenem biskvitu prelijemo malo mleka z rumom, da se biskvit dobro navlaži. Nato nadevamo čokoladno zmes, zgladimo in nato še vanilijevo zmes. Poljubno okrasimo in postavimo v hladilnik za najmanj 3 ure.


Opombe

Sladica, po kateri bodo spraševali za recept.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 9.1.2011 ob 6:23

Draga marec, ali bi lahko malo natančneje povedala, kakšne lončke mascarponeja imaš v mislih (jaz navadno kupujem 500-gramske, a prav tako obstajajo 250-gramski) in kaj razumeš pod "košček" čokolade.

Drugače pa se zdi torta prav okusna, v smeri "ledene torte".

  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 208

Objavljeno 9.1.2011 ob 8:49

Jaz uporabljam 250 gramske lončke mascarponeja, čokolade pa uporabim 2 koščka čokolade, NE TABLICE.

Upam da vam bo torta všeč, ker je zelo enostavna za pripravit, je pa izjemno dobra**

  

kuha že od: 5.2.2011

Št. objav: 19

Objavljeno 26.2.2011 ob 9:25

Torta je prav zares odlična. Vsi jedci so jo zelo pohvalili in rekli, da jo lahko spečem še kdaj. Res zelo okusna.

  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 208

Objavljeno 26.2.2011 ob 23:31

Zelo vesel

Me veseli da vam je bila všeč** Pri nas je šla takoj v promet:))

Še boljša je naslednji dan, seveda če je kaj ostane:))

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 740

Objavljeno 27.2.2011 ob 15:13

Vesel

Naredila popoldne, zvečer že probali, pa še za jutri bo :) Še dobro da je zunaj mraz in ni treba dolgo čakat, da se krema in biskvit shladita. Je pa dobra, res! Mogoče bi lahko rekla, da je tole dobra izpeljanka priljubljene kokosove torte, še obogatena s kremo in kot nalašč za vse, ki imajo radi torte z malo biskvita in veliko kreme. Priporočam!

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 740

Objavljeno 27.2.2011 ob 20:38

Imam pa eno vprašanje, kako pečete biskvit? Namažete pekač? Jaz sem ga namazala, pa se mi je biskvit fajn prijel, vse nekam pomečkano sem spravla iz pekača. Okusa ne kvari, ma za pogledat pa ni lepo.

  

kuha že od: 11.9.2010

Št. objav: 288

Objavljeno 1.3.2011 ob 15:57

biskvit dam na peki papir ...

  

kuha že od: 22.11.2006

Št. objav: 47

Objavljeno 1.3.2011 ob 19:46

Čeprav je Novo leto že davno mimo sem tole torto spekla v nedeljo za sladico. Kot vidite mi je niti uspelo poslikati, tako hitro so jo zmazali...pa drugič. Torta je bila res dobra, pa še dosti dela ni bilo z njo.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 5.6.2011 ob 20:37

Zelo dobra torta!

  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Objavljeno 2.7.2012 ob 23:24

Tole torto sem skoraj eno leto nazaj pekla za sinov drugi rojstni dan. Z veliko zamudo, pa vendar: zelo je dobra, se jo splača narest. prilagam tudi slikico.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.