Tortica je res zelo, zelo dobra...
Jagodno jogurtova torta
enostavno in dobro
brigita.k. 
60.509 ogledov
60.509 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
3 dag sladkorja v prahu
3 dag sladkorja v prahu
8 dag moke
nastrgana lupina limone
Krema:
250 ml sladke smetane
500 ml navadnega jogurta
1 vrečka krem fixa
1 vrečka želatin fix
Nadev:
350 g svežih jagod
preliv za torte
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Sladkor v prahu in rumenjake penasto zmešamo, dodamo limonino lupino in vanilijev sladkor. Beljake stepemo s kristalnim sladkorjem v trd sneg in dodamo k ostali masi. Nato dodamo še presejano moko ter previdno zmešamo. Pečemo v tortnem pekaču na 180 stopinjah 20 minut .
Za kremo trdo stepemo smetano, v drugi posodi z mešalnikom zmešamo jogurt in dodamo krem fix. Nato ročno umešamo še smetano. Kremo vlijemo na ohlajen biskvit. Po vrhu položimo na polovice prerezane jagode in prelijemo s prelivom za torte.
Torto postavimo v hladilnih za 2-3 ure da se krema strdi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
