Koliko časa se peče polovica testa?
Ali sem prav razumela, da se drugo polovico pusti kar "surovo"?
Finska torta
marta 
16.477 ogledov
16.477 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
10 jajc
400 g zmletih orehov
300 g sladkorja
300 g jedilne čokolade
200 g masla
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov.
Iz beljakov in 150 g sladkorja naredimo sneg.
Rumenjake zmešamo s 150 g sladkorja.
Čokolado raztopimo in jo primešamo rumenjakovi masi, nato vmešamo še maslo in 300 g orehov. Potem narahlo vmešamo beljakov sneg.
Polovico mase nadevamo v tortni model in spečemo pri 200°C. Pečeno pustimo v modelu, ohladimo in dodamo še preostalo polovico mase ter damo v hladilnik (čez noč). Naslednji dan vzamemo torto iz modela in jo posujemo s 100 g orehov.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2001457 sporočil
Težko rečem, kako dolgo se peče, saj je odvisno od pečice (ventilatorska, neventilatorska...). Jaz pečenost vedno kontroliram s prebadanjem z zobotrebcem.
Ja, prav ste razumeli-drugo polovico se pusti surovo-saj ni moke, ki bi se morala speči. Jaz bi pazila edinole na to, da so jajca sveža.
