

12.077 ogledov
5
(1)
Biskvit:
4 jajca
4 žlice sladkorja
4 žlice moke
2 žlici kakava
rum in voda
Krema:
2 jedilni čokoladi po 30 dag
1 vrečka želatine
3 sladke smetane
Biskvit spečemo v višjem modelu. Ohlajenega navlažimo z mešanico ruma in vode.
Jedilno čokolado razpustimo nad soparo, želatino namočimo v mrzli vodi. Ko nabrekne, jo damo v 1 dcl vroče vode. Počakamo, da se malo ohladi, nato jo vmešamo v čokolado.
Stepemo sladko smetano in vlijemo vanjo ohlajeno čokolado. Z dobljeno maso prelijemo testo in počakamo, da se ohladi (najbolje v hladilniku).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost