13.4.2004 ob 12:21
Poznam nekaj podbonega, super!
Slani rogljički
Tanči 
11.905 ogledov
11.905 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
Testo:
1 kg moke
kocka kvasa
1 žlica soli
2 dcl olja (ali mletih ocvirkov)
pol l mleka
3 rumenjaki
Nadev:
pol kg skute
2 dcl kisle smetane
malo soli
Postopek
Zamesimo testo in ga razdelimo na 8 enakih delov, vsak del potem razvaljamo v krog in razrežemo na 16 delov. Na trikotnike, ki jih tako dobimo, damo nadev in naredimo rogljičke, vogalčke jim malo privihamo.
Iz 3 beljakov stepemo sneg in vsak rogljiček pomažemo, ter posujemo s sezamom, makom, sirom... Spečemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
