Recept: Slane palčke - Kulinarika.net

Slane palčke

slano pecivo iz skutinega testa

    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 5319

Sestavine

25 dag moke

1 žlička pecilnega praška

25 dag skute

20 dag margarine

ščepec soli

1 jajce

 

Za premaz:

1 jajce

 

Za posip:

sol

sezam

kumina

 

Postopek

Zamesimo testo, ga pustimo počivati 15 minut v hladilniku ter ga razvaljamo na pol cm debelo. Tako razvaljano testo premažemo z jajcem, potresemo s soljo, sezamom ali kakšno drugo začimbo ali posipom ter ga s koleščkom razrežemo na poljubne palčke ali kakšne druge like. Pečemo na peki papirju v ogreti pečici pri 190 stopinjah, da zarumenijo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 9.1.2008 ob 10:57

Zelo vesel

Tole moram poskusiti ob prvi priliki,...

Še bolje bi bilo, če bi mi kar avtorica recepta tole spekla:)

  

kuha že od: 23.8.2005

Št. objav: 87

Objavljeno 9.1.2008 ob 18:46

Hehe, draga moja....mogoč pa res...sej tak pridem kmalu na obisk .... ;-)

  

kuha že od: 5.9.2007

Št. objav: 691

Objavljeno 9.1.2008 ob 21:49

Nekaj zelo podobnega delam sama, le da je v testu še 20dag feta sira. Konec tedna poskusim še tole.

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 10.1.2008 ob 11:51

Vesel

Bomo sprobali tudi z domačim testom, do zdaj sem delala iz kupljenega listnatega.

  

kuha že od: 12.2.2007

Št. objav: 31

Objavljeno 10.1.2008 ob 13:55

A daš jajce tudi v testo, al ga imaš sam za namazat?

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 10.1.2008 ob 14:47

Precej bolj ekonomično kot pa iz kupljenega testa.

  

kuha že od: 23.8.2005

Št. objav: 87

Objavljeno 10.1.2008 ob 14:55

Jajce gre tudi v testo.

Sem pozabila napisat, da je pol še eno jajce za premaz....upsi :)

Bo popravljeno v kratkem.

Kupljeno listnato testo....ne pride isti okus s kupljenim listnatim testom, saj je v tem receptu zraven skuta v testu! Pa seveda bolj ekonomično je, kot pravi Jelenckova.

  

kuha že od: 16.10.2007

Št. objav: 47

Objavljeno 21.5.2008 ob 14:18

Sem jih naredila včeraj in smo pojedli vse! Najprej me je malo skrbelo, ker se mi je zdelo testo precej pocasto, vendar se je na moki lepo valjalo in tudi izrezovanje je ok. Hči je bila vesela, ker mi je lahko pomagala. Preprost recept z zelo dobrim učinkom. Pa spet ne vidim, kje se odda ocena - je pa za 5!

  

kuha že od: 16.10.2007

Št. objav: 47

Objavljeno 29.5.2008 ob 18:34

evo, danes delam še enkrat, ker je bil prvi poskus tako uspešen :) a mislite, da bi lahko dala na razvaljano test šunko, zavila kot potičko, narezala na centimerčke in spekla kot ene "štrukeljčke". Po moje ne bi smelo falit. Se pa priporočam za odgovore v roku pol ure, kolikor traja, da zamesimo, počivamo in razvaljamo ... Sicer bo pač moj poskus dal odgovor sam ...

  

kuha že od: 22.12.2004

Št. objav: 650

Objavljeno 29.5.2008 ob 20:44

Po moje bi bilo super, sploh, če bi pod šunko namazala še pelate, malo potresla z origanom, na šunko pa malo sirčka..... pizza polžki ali nekaj takega....

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.