Slane palčke

slano pecivo iz skutinega testa

Slane palčke
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

25 dag moke

1 žlička pecilnega praška

25 dag skute

20 dag margarine

ščepec soli

1 jajce

Za premaz:

1 jajce

Za posip:

sol

sezam

kumina

Postopek

Zamesimo testo, ga pustimo počivati 15 minut v hladilniku ter ga razvaljamo na pol cm debelo.

Tako razvaljano testo premažemo z jajcem, potresemo s soljo, sezamom ali kakšno drugo začimbo ali posipom ter ga s koleščkom razrežemo na poljubne palčke ali kakšne druge like.

Pečemo na peki papirju v ogreti pečici pri 190 stopinjah, da zarumenijo.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sjaj  

kuha že od: 16.10.2007

Št. objav: 47

Objavljeno 30.5.2008 ob 9:46

Sem naredila iz dvojne mase, malo težko je bilo dobro pregnesti, naslednjič moram vzeti večjo posodo. Za "nadev" sem dala samo šunko (pol mase) in so pohvalili, da je dobro. Drugič bom naredila manjše polžke, ker lepše zahrustajo. Aja, morda dobrodošlo še za koga: margarine nisem dala 40 dag, ampak okoli 30 dag in so bili ravno tako dobri!

marelica  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 21.7.2008 ob 19:59

Ko so se spekle smo še tople jedli.

ursika.zala  

kuha že od: 28.7.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 28.7.2009 ob 18:25

Zelo vesel

Mmmm... Slastne so. Sem jih spekla za na pot za na morje, pa ne vem, če jih bo do takrat še kaj ostalo.

Naslednjič pa poskusim s pica varianto. Se že veselim.

mocle  

kuha že od: 18.4.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 22.11.2009 ob 11:33

A bi lahko zamenjala namesto skute kislo smetano? Me zelo zanima, ker pri nas ne maramo preveč okusa po skuti...

LanaMaxim  

kuha že od: 21.1.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 12.8.2010 ob 14:46

Te slane palčke so res super. Glih prav mehke od znotraj in hrustljave od zunaj :) Sem jih prvič delala in nisem glih vedla, če sem preveč zvaljala in če bodo ratale. In so fajn narasle in bile zelo okusne. In spet jih bom delala. Hvala za recept.

Tančka87  

kuha že od: 2.7.2012

Št. objav: 9

Objavljeno 26.7.2012 ob 18:32

Najlepša hvala za recept! Včeraj sem jih že drugič naredila in so šle res hitro "v promet" :) Sama sem se še malo poigrala in sem poleg palčk oblikovala še srčke, kroge, trikotnike...malo za zabavo. Je izpadlo posrečeno. Najbrž bi tudi otroci uživali v ustvarjanju, če bi sodelovali.

lollypop  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Objavljeno 6.9.2012 ob 23:37

zelo dobro, takoj pečeni lepo hrustajo, kasneje v posodi so se pa omehčali (a so bili še vedno zelo dobri). Testo je bilo zelo mehko, pa sem ga imela v hladilniku kar čez noč. Rezala sem pa majhne piškotke, za en grižljaj, ene posolila, na ene potresla malce ribanega edamca, nekaj pa sem jih naredila s kumino. Vsi so bili odlični.

sissi  

kuha že od: 30.7.2004

Št. objav: 184

Objavljeno 10.9.2012 ob 15:27

Zelo dobro.

Namesto 20 dag margarine dala 10 dag masla in je čisto zadosti.

Razvaljala bolj na tanko, ker imamo raje bolj hrustljave palčke.

kazimira  

kuha že od: 27.7.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 18.4.2014 ob 10:01

Jaz dam v testo zmleta bučna semena. Pride zanimivo!

Sicer pa je recept super za slano pecivo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.