Sorbet po moje

Name: Sorbet po moje
Yield: 4-6
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: 1000 g očiščene lubenice; 250 g jagod; 150 g sladkorja; 2 dcl vode; 1 beljak

julia

9.478 ogledovmoja kuhinja

2/5
enostaven recept
5 (1)

Sestavine

Količina: 4-6📏 Mere·🌿 Začimbe

1000 g očiščene lubenice

250 g jagod

150 g sladkorja

2 dcl vode

1 beljak

Način za kuhanje

Postopek

Zmeljemo lubenico in jagode. Sladkor in vodo kuhamo 5 minut in ohladimo. Zmešamo sladkorni sirup in sadje in zmes prelijemo v plastično posodo s pokrovom, ki jo za tri ure postavimo v zamrzovalnik. Po tem času z električnim mešalcem zmes premešamo in dodamo sneg iz enega beljaka. Posodo ponovno pokrijemo in postavimo čez noč v zamrzovalnik. Naslednji dan ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

planet_food

član od 200581 sporočil

17.5.2005 ob 21:43 Zelo vesel

Jaz pravim: če je tako dobro, kot piše, moraš "prekleto" trpeti, da ne poješ takoj.

juhica101

član od 2003814 sporočil

18.5.2005 ob 19:02

A lahko kaj drugega namesto beljaka?

julia

član od 2004513 sporočil

18.5.2005 ob 19:19

Po tem receptu ne.

Trzinka

član od 200433 sporočil

20.5.2005 ob 0:15 Jezen

Jaz sprašujem planet_food: kako ste mogli oceniti recept še isti dan z pet? Verjetno ste tako "prekleto" trpeli, da ste ga prej ocenili predno bi ga sploh naredili in poskusili.