Jagodni sorbet in sončnični biskvit
jagodni sorbet in sončnični biskvit sestavljata popolno sladico in čudovito popestritev vsakega obroka
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
Sestavine za jagodni sorbet:
750 g jagodnega pireja
120 g sladkorja
3 g stabilizatorja
Sestavine za sončnični biskvit:
4 jajca
300 g sladkorja
300 g sončničnih semen
80 g moke
12 g pecilnega praška
30 g mehkega masla ZELENE DOLINE
Postopek
1. Za jagodni sorbet vse sestavine zmeljemo in zamrznemo; pred serviranjem primerno odtalimo.
2. Za sončnični biskvit stepemo jajca in sladkor. Dodamo suhe sestavine, beljake in sladkor. Na koncu dodamo še razmehčano maslo ZELENE DOLINE. Vlijemo v pekač. Pečemo na 180 stopinjah 15-20 minut . Ohlajen biskvit razrežemo na poljubno velike kocke in postrežemo skupaj s sorbetom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANA OBJAVA
Avtor recepta je Galerija okusov
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
