Prispevaj
Shrani
Natisni
Yogurtov mousse
lahek poletni greh
15 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
2 lončka jogurta (lahko tudi sadnega)
2,5 dl smetane za stepanje
2 lista želatine
30 g sladkorja
0,5 dl mleka
1 vanilijev sladkor
Postopek
Liste želatine namočimo v mrzli vodi.
Mleko, sladkor in vanilijev sladkor damo na ogenj, da se sladkor stopi. Dodamo želatino in pustimo, da se ohladi.
Med tem časom stepemo smetano.
Jogurtom primešamo mleko s sladkorjem ter stepeno smetano. Mešamo počasi, od spodaj navzgor.
Nato serviramo v 4 kozarce.
Damo v hladilnik za cca. 2 uri
Opombe
Po želji lahko dodamo tudi koščke sadja.
Jaz imam najraje: 250 g malin ali breskev in 30 g sladkorja, to zmešam skupaj in dodam še en list želatine ter polijem po moussu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Naravnost odlično je tole!!! Naslednjič poskusim še s sadjem.
Me pa še nekaj zanima - koliko ml so imeli tvoji jogurtovi lončki? Moji so bili 250 ml in mislim, da bi skoraj bil potreben še kak listič želatine.
Hvala za ta odličen recept!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Masleni brizgani piškoti
Metuljčki s paradižnikovo omako