Rožičev puding, ki pogreje

čeprav se zdi kombinacija nenavadna, je okus božanski - če cenimo okus rožičev s pridihom cimeta in čilija, seveda!

Rožičev puding, ki pogreje
    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za eno osebo

2 dl mleka

60 g rožičeve moke

nekaj zrnc soli

noževa konica (ali po okusu) mletega feferona oz. čilija

noževa konica (ali po okusu) cimeta

1 čajna žlička kakava

Postopek

Rožičevo moko zmešamo s cimetom, feferonom in kakavom, dodamo nekaj zrnc (ne preveč, da jed ne bo slana!) soli in po potrebi presejemo, da ni grudic.

V manjši kozici zavremo mleko. Zmanjšamo plamen in ob stalnem mešanju vsujemo suhe sestavine. Mešamo, dokler se ne zgosti, nato odstavimo.

Pustimo "počivati" kako minuto, nato predenemo v servirno skledico. Rožičev puding lahko jemo topel ali ohlajen, po želji s stepeno sladko smetano.


Opombe

Recept je nastal s poskušanjem in eno je vodilo do drugega - našla sem po mojem mnenju zelo zanimivo kombinacijo, ki me je popolnoma zasvojila, zato sem ga sklenila objaviti. Če vas pritegne in se ga odločite preizkusiti, ga brez skrbi pokomentirajte :)

Drugače pa gre za zelo zdravo sladico, sama si jo privoščim za zajtrk, saj imajo rožiči nizek glikemični indeks in veliko vlaknin, da ne postanem lačna med poukom ;D

Po želji lahko variiramo količine začimb, dodamo med, gostoto prilagajamo s spreminjanjem količine rožičev, eksperimentiranje se splača!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

totaspela  

kuha že od: 16.6.2015

Št. objav: 11

Objavljeno 22.7.2015 ob 20:07

Odlično!!! Že od malega imam zelo rada rožiče, tako da sem zelo vesela, da sem našla ta recept, njami puding, pa še hitro je skuhan. Sicer pa nisem dodala čilija, uporabila sem 1 naribano jabolko in rozine za eno osebo, Je pa res, da če nisi navajen na okus rožičev...se zna zgoditi, da ti ni všeč. Mami je bil odličen, očimu nekoliko manj, ker rožičev še do pred kratkim ni poznal. Drugače 5ka!

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 23.7.2015 ob 17:16

Povejte prosim, ko najdete kaksne dobre rozice. Tole kar se zadnje leto pri nas prodaja je samo odsev tistih franckovih od prej. Zdaj dobim le Modre od safram in se ene firme v prozorni vrecki. Oboji so zelo slabe kvalitete in tudi pregrobo mleti

neny111  

kuha že od: 29.10.2007

Št. objav: 358

Objavljeno 24.7.2015 ob 10:46

Bannanna, povprašaj v trgovinah z zdravo prehrano, imajo različne vrste teh rožičevih mok. Meni je to nepogrešljiva sestavina smutijev. Ravno včeraj sem kupila nov zavitek, tako da imam v planu pripravit tudi tale puding.

Celeste  

kuha že od: 22.3.2015

Št. objav: 36

Objavljeno 26.7.2015 ob 17:45

Ja, mleti rožiči so zadnje čase bolj 'ruska ruleta' - od iste firme so enkrat OK, naslednja vrečka pa je pregroba in se vse skupaj sesiri :(

Sem poskusila tudi neke presne rožiče, ker so bili v prahu, pa se ni izšlo - okus mi ni bil nič všeč ...

Ninja24  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 2692

Objavljeno 27.7.2015 ob 12:53

Zelo vesel

Super dobro, sem si naredila včeraj za večerjo, s kozjim mlekom in cimetom, po vrhu pa malo 90% čokolade

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.