okusna sladica le v 15 minutah
20.241 ogledov
1/5
Oceni
50 g pšeničnega zdroba
2 jedilni žlici sladkorja
1 l mleka
Za preliv:
50 g jedilne čokolade
1 žlička masla ali olja
Pšeničnemu zdrobu dodamo sladkor, ga prelijemo z mrzlim mlekom in sestavine premešamo.
Na kuhalni plošči (na največji jakosti) sestavine kuhamo 10 minut in neprestano s kuhalnico mešamo, dokler se tekočina ne zgosti.
Zlijemo v kozarčke in pustimo, da se sladica ohladi.
Otrokom postrežemo toplo sladico posuto z nastrgano čokolado.
Lahko pa sladico ohlajeno damo v hladilnik, da se popolnoma ohladi in jo kasneje postrežemo na krožniku, prelito s čokolado, ki smo jo stopili na kropu in ji dodali malo masla.
Dober tek!
Trik za hladno sladico:
preden sladico zlijemo v kozarček, notranjost kozarčka speremo s tekočo vodo. Na ta način se sladica ne bo sprijela kozarčka in jo bomo, ko jo vzamemo iz hladilnika, z lahkoto postavili na krožnik. Na krožnik jo postavimo tako, da kozarček prekrijemo s krožnikom in na hitro krožnik s kozarčkom obrnemo.
Več si lahko preberete na:
http://apriliscooking.blog.siol.net/2014/09/11/enostavna-sladica-
April, poskusila sem že ogromno variant, vse so mi dobre :). Verjetno mi je to z malinovcem najboljše, ker me popelje v otroška leta in je tak nostalgično dober okus :D. Ker drugače soka sirupa sploh ne pijem, doma je zaradi drugih pivcev :D... Je pa nujen na pudingu in na mlečnem gresu, pričara otroštvo :D
