Odlična ideja! Jaz včasih dodam višnje iz kompota, je tudi super, je pa čudno, da se nisem nikoli spomnila na rum, ker ga drugače rada dodam v sladice :). Mi taaak lepo diši :). Absolutno bom preizkusila tvoj recept!
Cartanje v dvoje
puding z rumom in oreščki
mishkaa 
6.942 ogledov
6.942 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
1 vrečka pudinga (po želji, sama sem uporabila čokoladnega)
4,5 dl mleka
5 žličk sladkorja
1 dl ruma
nekaj brazilskih oreščkov (ali katerih drugih)
kos čokolade ali kaj drugega za okrasitev
Postopek
Puding skuhamo po navodilu na embalaži - npr. vsebino vrečke zmešamo s 5 žličkami sladkorja in 6 žlicami mleka. Medtem preostalo mleko zavremo (od navodila odštejte 0,5 dl). Ko mleko zavre, ga odstavimo ter mu dodamo mešanico za puding TER 1 dl ruma. Kuhamo še 1-2 minuti in puding je gotov. Medtem si polovico oreškov nasekljamo, pol pa jih pustimo celih. Puding natočimo v večjo posodo, vmes vmešamo del nasekljanih oreščkov. Ko se puding na vrhu že rahlo strdi, po vrhu posujemo še preostanek sesekljanih oreščkov. Medtem ko se hladi, ga okrasimo s celimi oreščki (pa še s čim, kar imamo pri roki).
Opombe
Postrežemo paru - veliko skodelico pudinga z 2 žličkama ;)
To idejo sem dobila danes po kosilu, ko se nama je zahotelo nečesa sladkega. Sladki trenutki v dvoje zagotovljeni!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
