A je mogoče ža katera tole spekla??


9.235 ogledov
Oceni
300 g moke
1 jajce
1 pecilni prašek
100 g sladkorja
40 g surovega masla
1 dl mleka
150 g marmelade
mast za pekač
Moki primešamo pecilni prašek in sladkor ter rezine surovega masla. V zmes naredimo jamico in vanjo ubijemo jajce in vlijemo mleko.
Pregnetemo, da dobimo gladko testo ter ga zvaljamo 4 mm na debelo.
Dobro ga premažemo z marmelado (če je marmelada pregosta za mazanje, jo prej dobro zmešamo, lahko pa ji dodamo nekaj kapljic mleka) ter zvijemo.
Zvitek damo na pomaščen pekač in pečemo pri 180 stopinjah dokler ne dobi lepe, rjave barve (približno pol ure -odvisno od pečice).
Ko se ohladi, narežemo in ponudimo.
Lahko še potresemo s sladkorjem v prahu ali polijemo s poljubnim prelivom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost