Jagodni užitek

Name: Jagodni užitek
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1,5 kg jagod; 500 g sirčka mascarpone; 150 g navadnega jogurta; 200 g sladke smetane; 400 g otroških biskvitnih keksov; bela čokolada; sladkor v prahu; lističi mandljev

jagodna slaščica brez kuhanja

ajmar

22.509 ogledovSlovenija

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
30 min
5 (1)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

1,5 kg jagod

500 g sirčka mascarpone

150 g navadnega jogurta

200 g sladke smetane

400 g otroških biskvitnih keksov

bela čokolada

sladkor v prahu

lističi mandljev

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo sladko smetano, sladkamo po želji. Ročno na hitro zmešamo mascarpone in jogurt. Dodamo stepeni sladki smetani in še malo zmešamo, da dobimo gladko kremo. 60 dkg jagod zmeljemo in sladkamo po želji. Preostanek jagod zrežemo na tanke rezine. Zlagamo po vrstnem redu:

-narezane jagode

-keksi

-zmlete jagode

-krema

-rezane jagode

-keksi

-zmlete jagode

-krema

-naribana čokolada

-lističi mandljev

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Jaz sem naredila iz polovične količine in se mi je lepo izšlo, ko sem zložila v pekač za kremšnite dimenzije 24 x 24 cm.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Helix

član od 200841 sporočil

28.5.2010 ob 13:07

Njami...

Bo treba to narediti in to zelo kmalu :)

ajmar

član od 2009142 sporočil

28.5.2010 ob 14:23

Helix, pozabila sem napisat, da mora pecivo par ur "odležat" (v hladilniku), da se krema strdi in da se lepo reže, predvsem spodaj, kjer so narezane jagode. No...pa saj to najbrž že vsi veste :)