Prispevaj
Shrani
Natisni
Srčki za mamičin praznik
Sestavine
3 jajca
8 dag sladkorja
vanilijev sladkor
8 dag moke
noževa konica pecilnega praška
3 dag Gustina
marmelada
čokoladna kuvertura
marcipan
Postopek
Naredimo trd sneg iz beljakov, dodamo oba sladkorja, 3 rumenjake in naprej stepamo, dodamo moko z Gustinom in nežno zmešamo s kuhalnico. Nalijemo v modelčke srčkov. Pečemo 10 - 15 minut pri 180 stopinjah. Srčke ohladimo, jih prerežemo na pol in jih namažemo z marmelado. Stisnemo in jih polijemo s čokoladno kuverturo (narejen čokoladni obliv). Na vrh damo rožico iz marcipana.
Opombe
Iz te mase pride 16 srčkov. Od prijatelja sem dobila plastične škatlice in vanje dala srčke. Bili so zelo lepa darila za dan žena.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo lepo. Kje si pa kupila modelčke, v katerih si to pekla?
Pred časom so v Hoferju prodajali modelčke (kot za mafine) v obliki srčkov. Pekač ima vdolbine za 12 srčkov, kake 4 cm so morda globoki. Premer srčka je približno 10, 12 cm.
Če ga boš potrebovala, ti pekač lahko posodim, Ognjič.
ooo ful lepo!!! sam škoda ku jih v hoferju vrjetno nimajo več, prav včeraj sm kupla v hoferju modelčke v obliki majhnih tortic, a srčkov nism videla. no-ja bomo pa tortice delala!!
Kaj pa, če bi maso vlili v modele za piškote, ki bi jih prej postavili na paki papir in na pekač. Menite, da bi masa iztekala na dnu modelčka ven?
Z modelčkom? Pa pečti vsakega posebej?
1. stvar. Jaz nimam modelčkov. ( ne takih, ki bi jih bilo več naenkrat...)
2. stvar, plastične škatlice??? Dalo bi se naredit tudi kartonaste, ampak potem je to že cela stvar... ( jaz pa tok zaposledan, da komaj diham, kaj šele, da bi po trgovinah letala...).
So pa lepi, ja...Mmmmm...
kaj pa če spečeš biskvit v navadnem pekaču, potem pa z modelčkom izrežeš, saj vem da to ni to, ampak mogoče kakšna zasilna varianta
V slaščičarskih obratih se to dela tako kot praviš ti Rebeka.Spečejo se rolade, se namažejo s kremo, z modelčki izrežeš in vsakega posebej obliješ. Res pa ,da tam ni problemov z porabo obrezlin biskvitov. Je pa dosti manj dela, kot da bi vsakega posebej rihtala.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način
Pasta iz ingverja in česna