Zdravo! Piškotki izgledajo zelo mamljivi, zanima pa me, koliko piškotkov približno pride iz te količine? Verjetno kar veliko :)
Sončki s kavno kremo
Fora 
9.346 ogledov
9.346 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
Testo:
250 g moke
110 g masla
70 g sladkorja v prahu
1,5 žlice vanilijevega sladkorja z bourbonom
naribana limonina lupinica
1 jajce
ščep soli
Krema:
1 dl mleka
1 dl kuhane prave kave
20 g vanilijevega pudinga
100 g masla
70 g sladkorja v prahu
Postopek
Vse sestavine za testo hitro zgnetemo v homogeno maso. Maslo naj bo sobne temperature. Testo naj počiva v hladilniku vsaj 1 uro . Razvaljamo ga čim tanjše in z modelčkom oblikujemo sončke. Pečemo na 180 stopinjah cca. 6 do 8 minut .
Za kremo skuhamo puding v mleku in kavi, ki ga nato ohladimo. Maslo in sladkor penasto vmešamo in ga dodamo k ohlajenemu kavnemu pudingu.
S kremo sestavljamo po dva piškotka, ki jih po želji okrasimo s čokolado ali kremo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
