To je moja stara mama delala, zdj jih bom tudi js. k ona ni mela recepta je kr po občutku delala.
Šape
orehovi piškoti
jade 
56.403 ogledov
56.403 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Testo:
1,5 velike skodelice (npr. za mleko) ostre moke
2 veliki skodelici mletih orehov
1 velka skodelica mehke moke
1 mala skodelica (za kavo) sladkorja
1 mala skodelica mleka
1 maslo (250 g)
2 jajci
polovica pecilnega praška
1 velika žlica ruma
šcepec soli
Za posip:
sladkor v prahu
Postopek
Vse sestavine za testo na gladki podlagi dobro pregnetemo. Testo mora biti mehko, če pa se lepi na podlago, dodamo še malo mehke moke. Testo nadevamo v školjkaste modelčke in naložimo na pekač iz štedilnika. Pečemo na 180 stopinj, na srednji višini približno 15 minut , do zlato rumene barve. Še tople piškote stresemo iz modelčkov in jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškoti morajo pred serviranjem stati 24 ur , da se omehčajo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Piškoti so najboljši čez par dni. Za peko se uporabljajo školjkasti modelčki za piškote in pekač iz pečice.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
