Recept: Praznični medenjaki - Kulinarika.net

Praznični medenjaki

najboljši medenjaki daleč naokrog...

  Izvor: slovenija
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Količina: veliko...

1000 g moke

300 g medu

250 g margarine

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

35 g vode

15 g sode bikarbone

4 g začimb za medenjake (ali ne, vse je po vašem okusu)

Postopek

Iz sestavin zgnetemo testo in ga razvaljamo na cca. 4 mm debelo. Z modelčki izrežemo kolačke poljubnih oblik in jih pečemo do zlato - rumene barve. Še tople zapremo v škatlo, da se ne izsušijo. Ohlajene lahko premažemo s prelivom ali čokolado.

Preliv:

250 g sladkorja

100 g vode

30 g škroba

Sladkor in vodo kuhamo do vretja, nato primešamo škrob. S še vročim prelivom premažemo medenjake.


Opombe

Piškotov pride res veliko, zato boste rabili veliko lačnih ust...

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.