

Polnozrnati pirini piškoti z orehi in ingverjempiškoti na malo bolj zdrav način





15 min
5150 g moke
50 g mletih orehov
50 g masla
1 jajce
3-5 žlic agavinega sirupa
šcepec soli
žlička sode bikarbone
riban ingver
Vse sestavine dobro zmešamo in pregnetemo (maslo naj bo mehko, količina ingverja po okusu). Kepo testa zavijemo v folijo in jo za nekaj časa pustimo počivati v hladilniku.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Testo na pomokani površini razvaljamo in oblikujemo piškote.
Pečemo približno 10 minut, vzamemo iz pečice in po želji potresemo s sladkorjem v prahu ali dodamo različne dodatke (brusnice, lešnike, čokolado).
Piškoti niso zelo sladki. Agavin sirup lahko nadomestite s kakšnim drugim sladilom, npr. z javorjevim sirupom, medom ... Pri izbiranju agavinega sirupa je treba biti pozoren na njegovo kakovost in način pridelave.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Zviti krofi

Eksotični suši