Piškotki

sploh ni slabo!

Dobro, dobro, sama sem namesto marmelade uporabila stopljeno čokolado. :)

Pozdrav, pri nas doma delamo enake (ne vem, ce je tudi recept enak, oblika pa zagotovo), tudi zlepimo jih z marmelado , nato pa rob, kjer marmelada gleda malo ven, povaljamo v kokosovi moki...izgleda prekrasno! seveda pa bi slo tudi s stopljeno cokolado. LP

Zelo dobri so tile piškotki.Moram pa reči, da niso med peko obdržali te narebrene oblike, so se bolj "raztegnili", sicer ne vem zakaj. Na pekač sem jih stiskala iz testomata skozi modelček z zvezdico.Bili so manj lepi, a vseeno dobri.

Lp

sej so dobri ampak jaz naredim nekakšno kremo namesto marmelade ker je ta že staromodna

In samo zaradi marmelade si dala oceno 1?

Zelo objektivno!

simoncak

Izdaj nam tvoj recept za kremo.

Ali moram imeti posebno brizgo za piškote

Prosim pomoč!

Piškoti so okusni za pet, samo meni nikakor ni ratalo testa nabrizgat!

Imela sem ga ves čas na sobni temperaturi, najprej ga nisem prav fejst pregnetla, ker se krhkega testa pač naj ne bi preveč gnetlo,pa ni ratalo, potem se ga bolj, da se je malo bolj zmehčalo, pa mi je ratalo nabrizgat kake 4-5 piškotov s testomatom, ostalih pa spet nisem mogla. Tako da ne vem...

Res je, da imam na splošno zelo mrzle roke, ampak vseeno...

V testo sem dala rastlinsko mast (to ni isto margarina, je v belem ovitku) namesto masla, ampak do zdaj to navadno ni bil problem...

Imam pa testomat od Tescome, plastičen, ki ima ročko za pritiskanje navpično, v isti osi kot cel testomat, ne tisti, ki ima ročko pravokotno.

Ali je problem v testomatu? Ali v testu? Ali sem premalo/preveč pregnetla?

Ali bi lahko dodala testu malo smetane ali mleka, da bi bilo bolj mehko?

Na koncu sem naredila klobase, jih narezala na kolutke in jih s prstom pritisnila na nenamazan pekač, da so nastali taki lepi gumbki z dvignjenimi robovi - vsi so spraševali, kako mi je to ratalo, hehe, kaj vse se izcimi iz neuspelega testa:) Bili so super krhki, seveda sem sestavila po dva skup z domačo marmelado in so bili njami, zvečer jih ni bilo več... Ampak vseeno bi jih rada nabrizgala - pomagajte, prosim!

5 za sliko!!!!!!!

kje pa dobiš slad. moko?

jaz je nisem našla v trgovini. a se da nadomestit?