Piškoti iz listnatega testa

Zbirke:piškoti367

pina

18k ogledov

Zahtevnost:
Oceni
Statistika

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 zavitek listnatega testa

1 jajce

sezam

mak

moka

Način za kuhanje

Postopek

Ko se listnato testo odtali, ga razvaljamo s pomočjo moke. Premažemo ga z jajcem in potresemo s sezamom ali makom, sirom... S koleščkom za rezanje testa izrežemo trikotnike, paličice, itd., jih naložimo v pekač obložen s peki papirjem in spečemo v pečici na 200 stopinj C. Pečemo približno 10 minut , dokler testo ne dobi zlato rumene barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Iz dveh kock listnatega testa pridejo trije pekači piškotov. Čas, potreben za pripravo, peko in pospravljanje, je 1 ura.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

renatana

član od 2003250 sporočil

15.11.2003 ob 21:14 Zelo vesel

Za ljubitelje slanega peciva: premazano testo še posujte s soljo.

barbara R.

član od 2004108 sporočil

13.10.2004 ob 19:02

Jaz ga pa namažem z maso; paradižnikova mezga,nariban sir,origano,bazilika in na trakove narezana prešana šunka. Mnjam! Nastanejo nekakšne mini pizze.

tinča

član od 200491 sporočil

2.4.2008 ob 15:40

Testo lahko razvaljaš na narobe obrnjenem pekaču od pečice. Vse ostalo pa je isto. Ni potrebno prelagati v drug pekač in na peki papir.Ja, slana varianta je prima!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!