

Testo:
3 rumenjaki
30 dag moke
1/2 margarine
3 dag kvasa
1 dcl mleka za kvas
Nadev:
1 žlica kisa
20 dag sladkorja
10 dag orehov
3 beljaki
Iz sestavin za testo zgnetemo testo. Pustimo ga počivat vsaj 1/2 ure na hladnem. Nato ga razvaljamo in premažemo z nadevom in zvijemo v obliko polža. Testo damo ponovno v hladilnik, da ga lažje zrežemo. Režemo na rezine približno 1/2 cm debelo. Položimo jih na pekač in spečemo. Ko so keksi pečeni, jih povaljamo v mletem sladkorju.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Angleški kolač

Moje štručke