Orehi
piškoti v obliki orehov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
28 dag ostre moke
21 dag margarine
10 dag sladkorja
10 dag mletih orehov
Krema:
3 dl mleka
3 žlice Gustina
1 žlica ostre moke
10 dag sladkorja
20 dag margarine
malo ruma
malo limoninega soka
Postopek
Priprava testa:
zamesimo testo in ga damo za 30 minut v hladilnik. Modelčke naoljimo in pomokamo ter jih napolnimo do ¾ s testom in v sredini izdolbemo. Pečemo na 200 stopinjah približno 15 minut , dokler testo rahlo ne porumeni. Ne smemo jih prepeči. Rahlo ohlajene nato stresemo iz modelčkov, a le popolno ohlajene napolnimo s kremo.
Priprava kreme:
Gustin in moko zmešamo z malo mleka. V preostalo mleko, s tem da stalno mešamo, dodamo to moko in Gustin. Dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Kuhamo nekaj minut. V ohlajeno dodamo margarino, rum in po želji limonin sok. Napravimo penasto zmes. Nato s kremo napolnimo orehe in jih spojimo dva po dva in potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za pripravo orehov potrebujete modelčke v obliki orehov, ki jih lahko kupite v Merkurju, da pa se jih dobiti tudi v Mercatorju.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
