Recept: Masleni keksi - Kulinarika.net

Masleni keksi

keksi nebeškega okusa, ki se kar stopijo v ustih, po okusu spominjajo na tiste iz čajne hiše

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

250 g masla

115 g rjavega sladkorja

315 g moke

Postopek

Maslo in sladkor penasto umešamo. Dodamo 3/4 moke in zopet dobro premešamo. Ostalo četrtino moke potresemo po delovni površini. Nanjo stresemo testo in ga par minut gnetemo, da je gladko in mehko. Razvaljamo na debelino pol centimetra in razrežemo na pravokotnike 2x5 cm. Piškote prepikamo z vilicami in jih zložimo na s peki papirjem pokrit pekač. Pečemo 15-20 minut v pečici segreti na 180 stopinj.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.6.2007

Št. objav: 11

Objavljeno 13.12.2011 ob 0:11

Zanima me, če je testo primerno za valjanje in izrezovanje z modelčki?

Hvala!

  

kuha že od: 13.10.2006

Št. objav: 322

Objavljeno 13.12.2011 ob 6:19

Tako bom rekla, testo pride zelo mehko in zelo krhko hkrati. Sama sem si potem, ko sem prenašala izrezane palčke na pekač pomagala z nožkom, ker drugače ni šlo. Po moje bi jih lahko izrezali tudi z modelčkom, pa si potem pomagajte z nožkom, da jih prestavite.

Glede na to, da so piškoti kopija shortbread piškotkov, sem jih pač rezala na pravokotnike...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.