Ligojna, rada bi vedela, koliko jih pride iz te mase.
Marcipanovi rogljički
ligojna 
24.302 ogledov
24.302 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
3,7
(3)
Sestavine
200 g surovega marcipana
2 jajci
30 g sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
30 g jedilnega škroba
150 g moke
100 g mandljevih lističev
mleti sladkor za povaljanje ali čokoladni preliv
Postopek
Naribanemu marcipanu dodamo jajce, sladkor, vanilijev sladkor, škrob,moko in napravimo testo,ki naj počiva pol ure .
Naredimo majhne rogljičke in jih povaljamo v razdrobljenih mandljevih lističih.
Rogljičke spečemo v pečici na 160 stopinjah okrog 15 minut . Ohlajene rogljičke povaljamo v sladkorju v prahu z vanilijevo aromo ali pa jih potopimo v čokoladni preliv.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20065457 sporočil
jaz sem pričakovala več okusa marcipana. pa tudi dve jajci sta bili preveč. če jih bom še enkrat delala bom gotovo le z enim jajcem, ker s to količino moke je testo preveč lepljivo. niti iz roke ga nisem mogla spraviti, kaj šele oblikovati rogljiče. nato pa sem dodala toliko moke, da piškoti skoraj niso sladki, sladkor se pa tudi ni prijel na tople.
član od 2006555 sporočil
Žal, piškotki niso tako okusni, kot smo pričakovali. Delali smo jih podobno kot s0ncek*, oblikovali pisane palčke, pa so bile že težave pri mešanju testa z barvami. Marcipan se sploh ne čuti, pa smo naredili natančno po receptu. Sem vsakemu morala razložiti, da je marcipanove piškote. Verjetno bi bilo potrebno dodati še mandljevo esenco.
