mehki kifeljčki iz marcipana, posuti z mandlji in pomočeni v čokolado
11.543 ogledov
2/5
5
(1)
500 g marcipana
150 g sladkorja
2 beljaka
150 g mandljevih lističev
100 g temne čokolade
Marcipan naribamo v posodo in dodamo sladkor in beljaka. S kuhalnico zmešamo v gladko maso.
Pripravimo si skodelico z vodo. Mandljeve lističe damo na krožnik.
Z vlažnimi rokami iz marcipanove mase oblikujemo 6 cm velik svaljek in ga položimo na krožnik z mandljevimi lističi. Povaljamo ga po mandljih, da se prilepijo iz vseh strani. Svaljek položimo na s peki papirjem obložen pekač in ga oblikujemo v kifeljček.
Pripravljene kifeljčke pečemo 15 minut na 180 stopnjah. Pustimo, da se ohladijo in strdijo na pekaču.
Temno čokolado stopimo. Konce kifeljčkov pomočimo v čokolado in počakamo, da se strdi.
