Korenčkovi piškoti

Preverjen

Zbirke:piškoti367

lidka

79.768 ogledov

2/5
enostaven recept
5 (17)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg moke

25 dag naribanega svežega korenja

25 dag margarine

1 pecilni prašek

marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin vmešamo piškotno testo, ga razvaljamo na 1 cm debelo, s kozarcem izrežemo kroge premera cca 10 cm. Na vsak krog damo žličko kvalitetne marmelade, ga prepognemo in rob zadelamo s pomočjo vilic. Pečemo približno 20 minut na temperaturi 170 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

izid

član od 2004261 sporočil

19.5.2005 ob 12:49

Ti piškoti so iz mojega otroštva. Kar se spomnim so zelo dobri.

Longeta

član od 200740 sporočil

21.7.2007 ob 21:01

Naredili smo te piškotke - neverjetno dobri so! Zdaj, ko imamo sveže korenje, jih bomo še delali.

kobra 1

član od 20061881 sporočil

11.2.2008 ob 20:02 Vesel

Včeraj sem pospravila zaloge iz hladilnika in ratali so čudoviti korenčkovi piškoti. Tudi ostanek (za jušno žlico) kisle smetane sem dodala.

Večkrat bodo na mizi!

marmeladka

član od 2005258 sporočil

11.2.2008 ob 21:37

Piskoti iz otroskih dni.Doma smo jih vedno pripravljali s salom.Vsi otroci so se hodili sladkat.

Danes jih bi pa raje pripravila z margarino.Skratka zelo dobro.

nonica

član od 2007105 sporočil

12.2.2008 ob 5:55

Ja, tudi zame so to piškoti iz otroških dni. Takrat jih je mama delala iz svinjske masti.

lucka52

član od 20071939 sporočil

12.2.2008 ob 6:40

Slika je tako lepa, da jih bom zagotovo naredila-porocam.

pinka

član od 2004929 sporočil

17.2.2008 ob 20:43 Zelo vesel

Danes jih naredila, odlični.

Iwana

član od 2008143 sporočil

3.4.2008 ob 22:13

kobra 1, kako ti je uspelo narediti tako lepe?

Jaz sem jih delala kaksen mesec nazaj, pa mi niso bili ravno vsec. Mogoce to zimsko korenje ni bilo dovolj sladko, aromaticno. Drugic dodam kaksen scepec vanilijevega sl. ali pa scepec cimeta.

Pa razvaljati jih je potrebno bolj na tanko kot 1 cm

kobra 1

član od 20061881 sporočil

4.4.2008 ob 6:57

Testo razvaljam na cca 3 mm. Zrežem malo večje kroge. Ko jih prepognem, okoli stisnem najprej palcem in ponovno obrežem z obodom. Šele nato naredim zarezice z vilico.