Zelo zanimiv recept.Z oljem še nisem pekla keksov. Pravkar jih pečem in res so dobri, le da sem namesto mleka dala smetano in malo bolj jih zapečem. Drugič bom tudi jaz poskusila z lešniki ali mandlji. Lp


93.528 ogledov
1/5
5
(7)
1 kg moke
2 pecilna praška
200 g masla
350 g sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
2 dl mleka
1,5 dl olja
200 g kokosove moke
2 jajci
Sestavine po vrstnem redu dodajamo v posodo.
Vklopimo mešalnik in dobro premešamo. S pomočjo strojčka izdelamo kekse poljubne oblike in jih spečemo na pekaču obloženem s peki papirjem. Pečemo počasi na 160 stopinjah, ne smejo se preveč zapeči.
Če ne marate kokosove moke zamenjajte sestavino npr.z mletimi mandlji.