Kavni kupčki

majekzmajek

ogledov: 5 681

Shrani

Natisni

Sestavine

6 jajc

15 dkg sladkorja

5 dkg moke

3 dkg kakava v prahu

malo marmelade

kuhana kava

čokolada za preliv

Način za kuhanje

Postopek

Naredimo sneg. Rumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo moko, kakav in na koncu še sneg. Testo vlijemo v velik bel pekač na peki papir (kot za rolado) in spečemo. Približno 10 min na 200 stopinjah.

Ko se pecivo malo ohladi, izrežemo z malim kozarčkom kroge in jih premažemo z marmelado. Ostanke prelijemo s kavo in z malo žličko polagamo male kupčke na krogce. Na koncu prelijemo tortice še s stopljeno čokolado in jih poljubno okrasimo.