wauuu, zelo lepo..pikepoke in ježki..bomo preizkusili ob priliki..
Ježki
zelo okusni in lepi za dekoracijo!
brigita.k. 
76.793 ogledov
76.793 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(6)
Oglas
Sestavine
Testo:
1 kg moke
500 g masla ali margarine
300 g mletega sladkorja
2 celi jajci
1 pecilni prašek
200 g mletih orehov
limonina lupina in sok ene limone
rum po okusu
2 vanilijeva sladkorja
Dekoracija:
200 g jedilne čokolade
margarina
kokos
Postopek
Moko presejemo, dodamo pecilni prašek, sladkor v prahu, na kocke narezano maslo ali margarino, jajci, orehe, limonino lupino in sok, vanilijev sladkor, rum ter vgnetemo v testo.
Z rokami oblikujemo kroglice, katere z ene strani stisnemo, da dobimo gobček (oblika ježka) in jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Kroglice naj bodo majhne, saj se zaradi pecilnega praška med peko nekoliko povečajo. Pečemo na 180 stopinjah 15-20 minut .
Pečene pustimo, da se ohladijo. Čokolado stopimo na vodni kopeli z margarino, vanjo pomočimo zadek in ga povaljamo v kokosu. Na koncu s čokolado naredimo še oči in smrček.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto orehov lahko uporabite lešnike, mandlje ali kaj podobnega. Iz mase pride kar veliko ježkov, tako da se lahko količina razpolovi.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
