Ježki

Ubijemo jajce in ločimo rumenjak od beljaka. Z električnim mešalcem stepemo beljak. Zmešamo zmlete orehe, sladkor in čokolado v prehu ter dodamo stepen beljak. Iz mase oblikujemo hruškasto ježkovo telo.

Vanj zabadamo mandljeve lističe, to bodo ježkove bodice. Z zobotrebcem ježku naredimo oči in usta.

Ježke zložimo na krožnik in počakamo, da se osušijo.