

piškotki za aktivne ljudi, ki živijo zdravo
2 žlici bučnih semen
2 žlici lanenega semena
120 g ovsenih kosmičev
50 g pirine polnozrnate moke
2 banani
2 žlici agavinega sirupa
100 g kokosove masti
120 g izkoščičenih datljev
Zmeljemo laneno seme, bučno seme in ovsene kosmiče (100 g), z vilicami zmečkamo 2 banani, datlje zmeljemo s paličnim mešalnikom.
V eni posodi razpustimo kokosovo mast in dodamo agavin sirup ter vse ostale sestavine (moko, datlje, zmleto laneno in bučno seme, zmlete ovsene kosmiče, zmečkane banane) in ovsene kosmiče, ki jih nismo zmleli (50 g).
Peki papir namažemo s kokosovo mastjo in nanj polagamo kupčke mase z dvema žličkama (podobno kot kukije), damo v pečico na 180 stopinj ter pečemo 20 minut.
Piškotki pridejo precej mehki.
Po želji lahko dodajamo tudi rozine in ostalo suho sadje ali druge vrste oreščkov.
Recept se je bral tako dobro, da sem ga morala preizkusiti. Sestavine sem malo priredila, glede na to kaj je bilo v omari. Namesto datljev sem uporabila suhe marelice in med namesto agavinega sirupa.
Prvi piškotki so že ocenjeni! Super!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni