Cookiji

Morska deklica

Preverjen95k ogledov

Zahtevnost:
5 (45)
Statistika

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

90 g masla

80 g sladkorja

1 jajce

175 g moke

malo pecilnega praška

60 g zmletih orehov

100 g čokoladnih koščkov

Način za kuhanje

Postopek

Iz vseh sestavin razen čokolade zamesimo testo.

Na koncu dodamo čokoladne koščke, ki jih v testo vmešamo z žlico (lahko tudi z rokami, samo paziti je treba, da se ne stopijo). Oblikujemo cookije.

Pečemo pri 180 stopinjah 10-15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

anazus

član od 2002154 sporočil

20.9.2002 ob 21:00

Zanima me, če lahko vse skupaj zmešam v multipraktiku (razen čokolade seveda).

Koliko cookijev pa pride cca iz ene mase?

Lp, Suzana.

Morska deklica

član od 2001114 sporočil

20.9.2002 ob 21:29

Mislim, da bi šlo tudi z multipraktikom, nisem pa še poskusila.

Če delaš približno tako velike, kot se prodajajo v nekaterih lokalih, mislim, da jih pride okoli 20. Jaz pa delam manjše (v velikosti Jaffa piškotov ali še malo manjše), tako da jih naredim 40-50.

anazus

član od 2002154 sporočil

21.9.2002 ob 13:13

Preverjeno, da se jih da nerediti tudi v multipraktiku! Odličen recept!

Lp, Suzana.

skrlj

član od 200124 sporočil

22.9.2002 ob 8:23

Mismo orehe zamenjali s kokosovo moko - odlično!

suzika

član od 200139 sporočil

23.9.2002 ob 9:11 Vesel

Ojla,

lepo prosim, da mi ena opise, kako jih je naredila (kaksne oblike so bili peceni)? Predvsem me zanima, ali ste delale kroglice, ki so se razlezle, ali ste naredile kroglice, ki ste jih proti koncu pecenja potisnile z vilico,....

Moji so bili zelo dobri, po izgledu so me pa razocarali

Lp, Suzy

Morska deklica

član od 2001114 sporočil

23.9.2002 ob 11:43

Jaz oblikujem kroglico, jo dam na pomaščen pekač in jo malo potlačim (še pred pečenjem), tako da dobim pravo obliko. Paziti je treba, da cookiji na pekaču niso preblizu skupaj, ker se med pečenjem malo razlezejo.

Dorothea

član od 2002142 sporočil

16.5.2004 ob 15:26

Jaz pa sem jih pekla v papirnatih modelčkih in so bili super.

Poleg tega sem vzela jedilno čokolado in jo najprej sesekljala v multipraktiku; ravno tako sem naredila v multipraktiku testo. K testu sem na koncu dodala sesekljano čokolado (nekateri so bili kar veliki koščki, ki so se med peko lepo stopili).

riba

član od 20043 sporočil

22.10.2004 ob 14:42 Vesel

Ta recept je odličen. Jaz sem jih delala po receptu iz knjige KUKIJI-Peter Hvastija pa so se mi čisto razlezli.

Lp, riba

andrejka

član od 2004800 sporočil

22.10.2004 ob 19:06

Super recept! Jaz sem dala mešanico zmletih lešnikov in kokosa ter jedilno čokolado. Prišlo je približno 20 kukijev, drugič bom delala manjše, ker jih sicer prehitro zmanjka :)