Čokoladni cookiji

Name: Čokoladni cookiji
Total time: 30 min
Ingredients: 125 g čokolade s 60% kakava; 40 g masla; 50 g nesladkanega kakava v prahu; 2 jajci; ščepec soli; 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja; 120 g sladkorja; 50 g moke; 1/2 čajne žličke pecilnega praška; 100 g bele čokolade

podobni ameriškim chocolate chip cookies

kristinaV

13.677 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

125 g čokolade s 60% kakava

40 g masla

50 g nesladkanega kakava v prahu

2 jajci

ščepec soli

1 čajna žlička vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja

50 g moke

1/2 čajne žličke pecilnega praška

100 g bele čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado skupaj z maslom stopimo nad vodno paro. Med tem zmešamo vanilijev sladkor, sladkor, jajci in sol. Posebej zmešamo moko, kakav in pecilni prašek ter dodamo jajčni zmesi.

Nekoliko ohlajeno čokolado dodamo tej zmesi. Na koncu dodamo belo sesekljano čokolado.

Oblikujemo majhne kupčke in jih damo na papir za peko, ki je na pekaču. Med posameznimi kupčki mora biti nekaj centimetrov prostora.

Na 180 stopinjah pečemo okoli 15-17 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto bele čokolade lahko damo tudi mlečno, ali pa kakšne oreščke.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas