Super dobri piškoti, samo malo so se mi zlomili, ko sem jih vzela s pladnja, mogoče sem delala prevelike. Tako da mi jih je prišlo samo ene 7 ali 8. Skratka recept ODLIČEN! Takoj so izginili s krožnika.
Lp Maja!
95.208 ogledov
1/5
5
(45)
90 g masla
80 g sladkorja
1 jajce
175 g moke
malo pecilnega praška
60 g zmletih orehov
100 g čokoladnih koščkov
Iz vseh sestavin razen čokolade zamesimo testo.
Na koncu dodamo čokoladne koščke, ki jih v testo vmešamo z žlico (lahko tudi z rokami, samo paziti je treba, da se ne stopijo). Oblikujemo cookije.
Pečemo pri 180 stopinjah 10-15 minut .
Delala sem iz dvojne mase in spravila skupaj 72 keksov, ki so bili še vedno v normalni velikosti. Ker se bliža zimski čas, sem v maso dodala mleti CIMET, pa še bolj je dišalo v kuhinji. Kekse sem oblikovala že v roki, na pekaču pa sem jih oblikovala z vilico (v relief mreže) in nato v pečico za 12 min.
Uspešna decembrska peka in lp.