

recept iz Anglije





1 ura
5120 g belega sladkorja
250 g zmehčanega masla
400 g bele moke
2 jajci
120 g rjavega sladkorja
300 g chocolate chips (čokoladnih solz)
mala žlička pecilnega praška
mala žlička vanilijeve esence
pol žličke soli
Maslo in obe vrsti sladkorja zmešamo v skledi. Postopoma dodajamo jajci, vanilijevo esenco, moko, sol in pecilni prašek ter pregnetemo. Nato dodamo še čokoladne solze in dobro premešamo. Na pekač položimo peki papir in nanj polagamo majhne kupčke. Spečemo jih pri 180 stopinjah.
Pazite, da boste med kupčki pustili dovolj prostora!
Super cookies!!!
Ker nisva uspeli dobiti čokoladnih solzic, sva jih nadomestili z nasekljano jedilno čokolado.
Čestitke in zahvala za res dober recept!
Zares olicni! Prvi Cookiji, ki so mi res super uspeli...fini mehki...krasni! Cista desetka!
Pečejo se par minut približno od 7min.do 10min. odvisno od pečice. Jih je treba kar pogledat med peko in ko so lepo svetlo rjavo zapečeni so pečeni. Vsaj za prvo rundo za naprej se potem pa že ve.Tako delam jaz. Saj, če večkrat pečeš piškote to veš že iz prakse.
Cookiji so odlični, v maso sem vmešala tudi kakav (kot na slikici od jade) in so bili super čokoladni. Sicer pa dam to maso vedno za nekaj časa v hladilnik in jih potem kar lepo z žličko položim na papir - brez packanja.
izgledajo super.. danes se jih lotim, ker zgledajo slastni :)
So ti piškotki potem hrustljavi ali mehki?Ker pri nas nismo ravno ljubitelji hrustavčkov.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Tiramisu

Peresniki z omako puttanesca