Bučkoti

Torej, prvič sem bučkote jedla pri moji sestri, ki je recpt prebrala mislim da v Lisi, zdaj sem jih pa tudi sama spekla.

Zanima me ali bi jih lahko zmrznila? Naredila sem jih iz 300 gr moke in povečala razmerja, tako da sem jih dobila kar precej in bi jih rada nekaj prihranila za en praznik, ki bo konec januarja.

V nasprotnem primeru, koliko dni jih lahko hranim v hladilniku?

kozamurnik, nebi ti priporočala da jih zmrzneš, ampak da jih hraniš nekje na mrzlem, v teh škatlah, kot jih imamo za božič. Jaz sem jih dosti napekla za božič, pa jih imamo še nekaj, pa jim čisto nič ne manjka, ker jih imam v kleti-kjer je res hladno :)

Super piskoti

V zadnjem času sem večkrat poskusila kakšno sladico z bučnimi semeni in se zelo navdušujem nad njimi. Tako sem zasledila tud ta recept, kateri me zelo zelo mika.

Pri kremah sem malce začetnik, pa me zanima kako dolgo traja, da se masa iz rumenjakov zgosti? A moram vmes tudi mešati ali samo pustim na pari, da se lepo zgosti?

Vnaprej hvala za pomoč.

Lp

jančibake, zelo domiselne bučkote si spravila skupaj, bravo!

Odlični piškoti.