Čokoladno beli "choco chipsi" piškot
preprosti, okusni piškoti
tjasikapasika 
6.760 ogledov
6.760 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
100 g čokoladnih kapljic
100 g belih čokoladnih kapljic
250 g vsenamenske moke
200 g rjavega sladkorja
5 ml arome vanilije
1 jajce
ščepec soli
115 g masla
5 g pecilnega praška
par kapljic ruma (po želji)
Postopek
1. V posodo damo maslo (naj bo čim bolj toplo, najboljše, da ga nekaj časa pred tem pustimo zunaj, na sobni temperaturi), nato dodamo rjavi sladkor. Vse skupaj zmešamo.
2. Dodamo jajce, aromo vanilije, rum (po želji). Zmešamo vse skupaj. Nato dodamo suhe sestavine.
3. Dodamo sol, moko ter pecilni prašek in vse skupaj zmešamo, da je masa lepo homogena. Zadnji korak je, da vmešamo v maso dve vrsti čokoladnih kapljic.
4. Ko je vse lepo zmešano, oblikujemo manjše kupčke, jih malo "potlačimo" z vilicami/roko.
Pečemo jih na 180 stopinjah cca. 15 minut (da piškotki postanejo zlato - rumeni, oz toliko, da so trši (če so premalo pečeni, se hočejo zdrobiti v rokah).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
1. Čas pečenja je res bolj na "uč", tako da to res pazite. V originalnem receptu je 13 minut, v mojem prirejenem pa 15 minut in na manj stopinj. Je verjetno zelo odvisno od pečice.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
