

mehko brizgano pecivo





2 uri
5Za testo:
450 g masla
180 g sladkorja v prahu
2 jajci
2 rumenjaka
650 g moke
ščepec soli
3 vrečke vanilijevega sladkorja
Penasto vmešamo maslo s sladkorjem v prahu. Dodamo 2 jajci in 2 rumenjaka. Vse dobro premešamo, dodamo moko in vanilijev sladkor. Mešamo na roko z metlico. Testo pride zelo mehko (ampak ne dodajajte več moke, res dobro premešajte z metlico in ne z roko). Zmes nadevamo v vrečko za brizganje, v katero smo vstavili kovinski nastavek št. 16 mm. Brizgamo majhne kupčke na peki papir, pečemo jih na 180 stopinjah. Piškoti so pečeni, ko so spodaj rahlo rjavo obarvani - ne pecite jih predolgo.
Pečene lahko poljubno dekorirate. Jaz sem piškote zlepila po 2 skupaj z marmelado in jih pomočila v čokoladni obliv ter kokos.
Ne vem točno koliko piškotov pride,delam jih iz polovične mase in jih pride za veliko taperwarovo piškotno posodo.
lp goga
Takšne piškote vedno dela moja mami, vendar sem se odločila da jih tudi jaz poizkusim. Danes pripravim vse potrebno jutri pa veselo na delo. Delala bom iz polovične mase, ker je to ravno dovolj. Pošljem sliko ko bodogotovi.
lp. irena
Že nekaj časa sem hotela spečt take piškotke, pa nisem vedela kako se jim reče. Zdaj sem šla brskat v bazi po vseh reseptih za piškote in sem jih našla. Super so uspeli! pošljem slikco.
Hvala 5
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Rezanci Tagliatelle na bolonjski način

Polpetki iz melancan