Brizgane školjke

kuharca37

34.921 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

2/5
enostaven recept
2 uri
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Za testo:

450 g masla

180 g sladkorja v prahu

2 jajci

2 rumenjaka

650 g moke

ščepec soli

3 vrečke vanilijevega sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Penasto vmešamo maslo s sladkorjem v prahu. Dodamo 2 jajci in 2 rumenjaka. Vse dobro premešamo, dodamo moko in vanilijev sladkor. Mešamo na roko z metlico. Testo pride zelo mehko (ampak ne dodajajte več moke, res dobro premešajte z metlico in ne z roko). Zmes nadevamo v vrečko za brizganje, v katero smo vstavili kovinski nastavek št. 16 mm. Brizgamo majhne kupčke na peki papir, pečemo jih na 180 stopinjah. Piškoti so pečeni, ko so spodaj rahlo rjavo obarvani - ne pecite jih predolgo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pečene lahko poljubno dekorirate. Jaz sem piškote zlepila po 2 skupaj z marmelado in jih pomočila v čokoladni obliv ter kokos.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

alexa*

član od 200872 sporočil

27.8.2009 ob 18:41

približno koliko piškotov pride iz tega?

gogad

član od 20043697 sporočil

27.8.2009 ob 19:45

Ne vem točno koliko piškotov pride,delam jih iz polovične mase in jih pride za veliko taperwarovo piškotno posodo.

lp goga

marec

član od 2009208 sporočil

22.12.2009 ob 14:03

Takšne piškote vedno dela moja mami, vendar sem se odločila da jih tudi jaz poizkusim. Danes pripravim vse potrebno jutri pa veselo na delo. Delala bom iz polovične mase, ker je to ravno dovolj. Pošljem sliko ko bodogotovi.

lp. irena

mala zelena

član od 2007266 sporočil

28.12.2013 ob 19:30 Vesel

Že nekaj časa sem hotela spečt take piškotke, pa nisem vedela kako se jim reče. Zdaj sem šla brskat v bazi po vseh reseptih za piškote in sem jih našla. Super so uspeli! pošljem slikco.

Hvala 5