Brezglutenski srčki
krhki in zelo okusni piškoti
nika naya 
14.185 ogledov
14.185 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
380 g brezglutenske moke
200 g sladkorja
200 g masla
2 jajci
0,6 dl ruma
pol žličke sode bikarbone
ščepec soli
Postopek
V posodi zmešamo moko, sladkor, sol, sodo bikarbono in na koščke narezano maslo. V lončku razžvrkljamo jajci in jih dolijemo zmesi. Vse skupaj zgnetemo v gladko testo. Testo razvaljamo na pomokani površini in z modelom oblikujemo srčke.
Na peki papir položene srčke pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 15 minut , oziroma, da pozlatijo.
Opombe
Brezglutensko testo moramo večkrat pomokati, saj je zelo krhko za oblikovanje. Testo tanko razvaljamo, saj med pečenjem naraste.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
