Tanka hvala za recept moram priznati, da sem jih danes spekla in mi nispo preveč uspeli, piškoti so zelo, zelo krhki in se kar lomijo. Kaj sem naredila narobe, morda je premalo moke ? Piškoti so zelo okusni in nekaj posebnega , LP Volkmm


35.953 ogledov
2/5
4,8
(8)
100 g masla
50 g arašidovega masla
70 g rjavega sladkorja
100 g mletih arašidovih jedrc (oprani, posušeni, slani)
50 g grobo sekljanih arašidovih jedrc
170 g moke
čokolada za oblivanje
Maslo, arašidovo maslo, sladkor, jedrca in moko zmešamo v gladko testo (lahko v multipraktiku). Testo na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in izrežemo piškotke poljubnih oblik. Spečemo jih zlato - rjavo pri 170 - 190 stopinjah, čas pečenja je 10-15 minut .
Spečene in ohlajene še do polovice pomočimo v čokolado.