biskvitno pecivo s kokosovim nadevom, prelito s čokolado
37.574 ogledov
Oceni
Testo:
4 jajca
200 g sladkorja
1 dl mineralne vode
1 dl olja
200 g moke
3 žlice kokosa
Premaz:
2 mala lončka kisle smetane
150 g kokosa
Čokoladni preliv:
100 g jedilne čokolade
50 g masla
50 g margarine
Zmešamo jajca in sladkor, dodamo mineralno vodo, olje, kokos in moko. Vse dobro zmešamo. Damo v pekač, obložen s peki papirjem in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Ko se ohladi, premažemo z mešanico kisle smetane in kokosa. Prelijemo s stopljeno čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Pri kokosovem premazu sem dodala več kokosa, da je bila zelo gosta masa zaradi kasnejšega rezanja peciva.
Pri čokoladnem prelivu pa sem čokolado nalomila na koščke, dodala samo maslo in postavila za 1-2 minuti v mikrovalovno pečico in prelila čez pecivo.
Vsi domači so pohvalili pecivo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Na pravem mestu ste, če iščete dišeče, mehko in čokoladno kokosovo pecivo za vsako priložnost. Kokosovo pecivo je priljubljena domača sladica, pri kateri naribani kokos poskrbi za značilen okus, nežno teksturo in…
Glej vse recepte v zbirki
