

čokoladni šarkelj z limono in rumom





1 ura 15 min
514 dag margarine
25 dag sladkorja
5 rumenjakov
1 vanilin sladkor
limonina lupinica
1 žlica ruma
125 ml mleka
7 dag zmletih orehov
1 žlica kakava ali 1 rebro naribane čokolade
14 dag moke
1 pecilni prašek
sneg 5 beljakov
Z mešalnikom zmešamo zmehčano margarino, sladkor in vanilin sladkor, dodamo rumenjake. Nato dodamo limonino lupinico, žlico ruma, mleko, orehe, čokolado in moko s pecilnim praškom. Stepemo beljake in vanje rahlo vmešamo preostalo maso.
Model za šarkelj namažemo z margarino. Pečemo na 200 stopinj približno pol ure oz. več, če je potrebno.
mogoče te spravi v dobro voljo? ;)
Recept je iz starega zvezka z recepti in ne poznam pravega izvora imena, sama menim, da je zdravilni, zato ker ima kar nekaj krepčilnih sestavin. :)
Sladkor, margarina!, mleko, jajca, bela moka... res cela vrsta koristnih sestavin. In kaj točno naj bi zdravil?
Danes sem ga spekla, le da sem ga kar v navadnem pekaču, ki sem ga namaščenega potresla z orehi, pečeno pecivo pa sem premazala z okusno domačo marelično marmelada ter tudi potresla z orehi. Fino, sočno pecivo. Pa naj bo ime takšno ali drugačno, ohranja ti dobro razpoloženje. Kar je tudi zdravilno!
odlično. dober recept. edino slabo je to, da ga ni več.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom

Pivski kruh