12.882 ogledov
1/5
Oceni
5 jajc
10 žlic sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
16 žlic moke
3 žlice čokolade v prahu
1 pecilni prašek
1 kozarec vode
1/2 kozarca olja
slivova marmelada
4 banane
kisla smetana
2 vanilijeva sladkorja
čokoladna glazura
Stepemo jajca, sladkor in vanilijev sladkor, dodamo mešanico moke, čokolade v prahu ter pecilnega praška in
vse skupaj zmešamo. Nazadnje dodamo vodo in olje.
Testo nalijemo v pekač od pečice, obložen s peki papirjem. Pečemo v prej ogreti pečici na 200 stopinjah pol ure .
Namažemo z marmelado, obložimo z na kolobarčke narezanimi bananami in prelijemo s kislo smetano, v katero smo zamešali vanilijev sladkor.
Nazadnje prelijemo s čokoladno glazuro.
Pecivo ima zelo zanimiv okus. Hranimo ga v hladilniku.
Ja slišat je zanjimivo,mi pa ni čist jasno al se potem,ko smo dali gor marmelado,banane in kislo smetano še enkrat da v pečico in na koncu prelije s čokoladno glazuro al je to kar končano tako kot je. In še kolko kisle smetane-1 lonček 180gr ali več? Bom poskusila,ko dobim napotke. Hvala pa L.p.
Banany nisem avtorica, sem pa prepričana, da peciva potem ni treba še enkrat peči- torej marmelada, banane in kisla smetana. Jaz bi potem za nekaj časa postavila v hladilnik (da se kisla smetana strdi) in nato prelila s čokoladno glazuro. Kislo smetano pa daš kolikor hočeš- ampak 1 mali lonček verjetno ni dovolj.
Ne, potem se nič več ne peče. Jaz delam to v najmanjšem pekaču od pečice (imam 3, verjetno je kakšen še od prejšnjega štedilnika in je vsak malo drugačen). Do sedaj sem vedno delala tako, da sem dala samo 1 navadno kislo smetano (180 g). Cel kolač pride zelo nizek. Sigurno se lahko vse skupaj da v manjši pekač, ali pa se da več kisle smetane. Tukaj pravzaprav ni nobene sestavine blazno veliko, tako da ne prevladuje noben okus, ampak se vse nekako poveže. Upam, da nisem preveč "naložila". Kar poskusite, ni težko in je res zanimiv okus.
Lep pozdrav, Maxmonka
