Sovine očke

Name: Sovine očke
Yield: 40 kosov
Ingredients: zavitek listnatega testa; marmelada; mleti orehi; jajce

nenika14

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 40 kosov

zavitek listnatega testa

marmelada

mleti orehi

jajce

Način za kuhanje

Postopek

Listnato testo razvaljamo v pravokotnik velikosti 30 × 40 cm (debelina približno 3 mm). Celotno površino namažemo z najljubšo marmelado (v mojem primeru marelično) in potresemo z nekaj žlicami mletih orehov. Testo zvijemo z obeh strani proti sredini in narežemo očke, debele 1,5 cm. Položimo jih na pekač obložen s peki papirjem in namažemo z jajcem. Pečemo 20 minut na 180 stopinj.

Opombe

Očke so zelo dobre tudi kot slana različica. V tem primeru testo namažemo s stepenim jajcem in posujemo z naribanim parmezanom, oziroma pustimo domišljiji prosto pot.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 16.9.2006 ob 3:13

Zelo dobro (sploh ker obožujem listnato testo)!

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 23.11.2008 ob 19:06

Hitro narejeno in odlično!

uporabno

regica54

kuha že od: 1.11.2008

Št. objav: 291

Objavljeno 23.11.2008 ob 19:36

zgleda lepo, bo potrebno poskusiti

uporabno

lesnik

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 294

Objavljeno 24.11.2008 ob 10:17

Tele zadevice so zelo krhke, če jih damo pečt na zelo visoko temperaturo za par minut. Če je temperatura prenizka, so trdi in "čigumasti".

uporabno

Uly

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 24.12.2012 ob 19:44

Superca! Ene z lešniki in jagodno marmelado, druge z jagodno marmelado in kokosom. Mmmmmm.

uporabno

ORHIDEJA00

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Objavljeno 24.12.2012 ob 20:18

Imate izkušnje z uporabo že predhodno razvaljanega listnatega testa iz Hofra, Spara...? Ali je pretanko razvaljano zabta namen?

Meni je to testo res fajn, ker ga ni potrebno valjat.

Hvala za odgovor in vesele praznike

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 24.12.2012 ob 20:35

Orhideja00 Uporabljam zmeraj le zvaljano,nikoli v kosu in ti lahko samo povem,da se nobenih tezav nikoli nisem imela, glede debeline testa v kakrsen koli namem sem ga uporabila, zato kar korajzno.Lp

uporabno

Število mnenj: 17, prikazujem mnenja od 11 do 17

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!